Intern Supply Chain Planner Assistant

Supply Chain Planner Assistant - Stage de 6 mois - Start 01/2025

Maison Delvaux

Fondée à Bruxelles en 1829, Delvaux est la plus ancienne Maison de maroquinerie de luxe au monde et n'a jamais cessé ses activités depuis cette date. Delvaux, l'inventeur du sac à main moderne, a déposé le premier brevet de sac à main en cuir en 1908. Parmi ses extraordinaires archives de plus de 3 000 designs, le Brillant (1958), le Tempête (1967), le Pin (1972) et le Lingot (2022) font partie des créations les plus emblématiques de Delvaux. Implantées dans des lieux mythiques du monde entier, de Saint-Honoré à Bond Street en passant par la Cinquième Avenue, les 60 boutiques Delvaux sont toutes différentes. Fournisseur Breveté de la Cour de Belgique depuis 1883, Delvaux a toujours partagé et célébré les références et les valeurs culturelles belges.

L'assistant planificateur de la chaîne d'approvisionnement participe à la coordination de la demande, la distribution, la production, l'approvisionnement et les données de référence à l'échelle mondiale.

Vos principales missions s’intègrent dans le processus suivant :

1. Processus S&OP au niveau central

• Etablir un debrief de la période écoulée après comparaison entre les prévisions et les réalisations
• Aide à l'organisation du processus transversal permettant l'équilibre entre la demande et les capacités opérationnelles de production
• Participe à la rédaction des actions résultant de la réunion centrale mensuelle S&OP et organiser des groupes de projet ad hoc si nécessaire

2. Processus de planification de la demande

• Etablir des premières prévisions de vente pour les produits permanents
• Aide à consolider le plan de demande en intégrant les réservations client et les prévisions des produits saisonniers en collaboration avec le merchandising
• Suivre la précision des prévisions et communiquer

3. Processus de planification de la production

• Aide à établir les besoins de fabrication des produits permanents en fonction des prévisions de vente, des stocks disponibles dans le réseau et de la politique de stock
• En étroite collaboration avec la production :
  • Aide à élaborer un plan de production en tenant compte des capacités de fabrication et des contraintes d’approvisionnement,
  • Aide à consolider la planification de la production pour les nouveaux produits
  • S’assurer que les plannings de production hebdomadaires sont cohérents avec le PDP

4. Suivi de production par site de fabrication

• Suivi hebdomadaire et mise à jour d’un KPI de respect du planning de production
• En étroite collaboration avec la production :
  • Analyse des écarts
  • Impact sur la distribution et les ventes
  • Si besoin, mesures correctives à prendre
• En étroite collaboration avec le merchandising :
  • Information sur l’avancement de la production
  • Si écart, analyse de l’impact sur la distribution et les ventes
  • Propositions

Profil recherché :

• En dernière année d’école de commerce ou d’ingénieur
• Capacité avérée à développer et à maintenir des relations efficaces et à influencer les leaders interfonctionnels
• Fortes compétences analytiques et critiques
• Capacité avérée à gérer les détails opérationnels et l'exécution, tout en ayant une vue d'ensemble
• Capacité à simplifier et à communiquer sur des sujets complexes
• Première expérience réussie de l'atteinte des objectifs du projet par la gestion, le suivi et la mise en œuvre de stratégies concernant la portée, la qualité, le temps et le coût
• Esprit pratique, innovant et agile
• Compétences Microsoft Excel et le traitement des données en général (Qlik, Access, etc)
• Connaissance d’un ERP, SAP de préférence
• En possession d’une convention de stage

Offre

Stage de 6 mois idéalement à partir de septembre